横浜市の小顔エステで美容や、大阪市の発毛クリニックで健康にいいと言われているお酢ですが、お酢が苦手という人は少なくないようです。
実は私もその一人でした。酢の物が苦手で、酢豚もお寿司もそれほど好きではない（食べられないわけではない）のですが、最近になって毎日お酢を飲むようになりました。
お酢が苦手な人でも飲みやすいのは、何といっても果実酢です。中でもお勧めなのがオーガニックのリンゴ酢です。
スーパーでごく普通のリンゴ酢を買った時には、やはりお酢は苦手と思ったものですが、オーガニックのリンゴ酢を試してみたら、リンゴの風味が自然で、すっきりとした味わいがあります。初めてお酢を美味しいと思えるようになりました。
そのまま水で薄めて飲んでもいいのですが、私は朝食時に牛乳で割って飲んでいます。飲むヨーグルトのようで美味しく、牛乳のカルシウムもしっかり摂れるのでおすすめです。
注意点は、食後に飲むようにすること。空腹時にお酢を胃に入れるのはNGです。朝食もしっかり取るようになり、お酢との相乗効果で、肌荒れやお通じが改善されました。